Preparato speciale per dolci lievitati

Marca: Dallagiovanna

Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di grandi lievitati (panettone, pandoro e colomba) e l’applicazione poi tutto l’anno per produrre ricette di brioche e cornetti con le tecniche moderne.

Ingredienti
Amidi, farina di riso, zucchero, latte in polvere, fibre vegetali, addensanti: farina di semi di guar, carbossi-metil-cellulosa.