Ditalini

Marca: Massimo Zero

Anche detti “tubettini”, sono un tipo di pastina che ha origini antichissime, forse genovesi. Formato perfetto per arricchire ogni zuppa o minestrone di legumi, potrà stupirvi anche nelle ricette di pesce: provali con un sugo lento a base di cozze o vongole e fiori di zucca!
MINUTI DI COTTURA 6/7 minuti
Peso: 500 gr

Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, acqua